Laipni lūdzam mūsu kulinārijas laboratorijā, kur tiek radīti inovatīvi gastronomijas dārgumi! Šodien piedāvājam neparastas režģa siera kūkas recepti, kas ir klasiskā un radošā kombinācija.Šī kūka jūs pārsteigs ar savu unikālo izskatu un unikālo konsistenci.Maigas mīklas radītā režģītā augšējā virsma rada vizuālu akcentu, kas ir pelnījis spilgtu vietu uz jūsu galda.Un iekšpusē jūs atradīsiet sulīgu un gardu siera kūkas pildījumu, kas pievieno kūkai brīnišķīgu garšas harmoniju.Sagatavojieties piedzīvojumam, kas pilns ar jaunām garšām ar šo netradicionālo režģa siera kūku!
Mājas mafini ar ievārījumu un rīvētu biezpienu.
Rūtainā siera kūka
Kūka:
Krēms:
Kā rīkoties:
1.bļodā sakuļ olas, pievieno šķipsniņu sāls un cukuru. sakuļ ar putojamo slotiņu, tad pievieno eļļu, pienu – turpina kult, tad pievieno miltus ar cepamo pulveri, vaniļas cukuru – sajauc ar putojamo slotiņu un mīkla gatava!
2.Sagatavo ar cepampapīru izklātu 22 x 22 cm cepamo formu un tajā lej mīklu, smuki izklājot.
3.Mazā bļodiņā liek biezpienu, sakuļ olas, pievieno cukuru, kukurūzas miltus, vaniļas cukuru. sajauc ar rokas mikseri.
4) Krēmu pārlej dekoratīvā maisiņā un uz kūkas veido režģi.
5.Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 30-35 minūtes 180°C.
6.Pēc cepšanas izņem no krāsns un pārkaisa ar pūdercukuru.
7.Pasniedziet ar mīlestību un lielisku garšu.
Draugi, novēlam labu saldo garšu!
